Summer Puer | "生茶福利周"計劃
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“生茶福利周”計劃正在進行中
今日最后一天
01
2010年紅標早春 | 400g
紅標早春是為了讓更多茶友可以無壓力的親近易武茶而成的一款茶品，轉眼已經生產了十年。
紅標早春作為一款入門易武茶，我們選用了易武高樹齡的散生放養小樹茶，新茶滋味香甜水柔完成呈現了易武茶的基礎特征，是很多茶友作為PK市面上標注易武古樹茶品的利器，戰績斐然。
茶餅陳化十年是轉化期的第二階段，蜜香加重、微陳香出現，接近十年出現輕微梅子香，無新鮮感，香氣密度繼續增厚，茶湯顏色有明顯的發紅，茶紅素析出，苦澀味降低。
這時候的紅標早春和同年份野放古樹相比較她們之間品質差距開始縮小，新茶期的耐泡度略低已經慢慢增高，品飲的性價比越來越高?？偨Y下來就是作為中期的口糧茶現在這個時候是上上之選。
02
2010年野放古樹 | 200g
宋聘號野放古樹都是357g早春茶品，這片200g茶餅是2010年秋季原料所壓制，那一年的秋季當季茶品表現非常優異，香氣超高條索漂亮，為了單獨體現這一季秋茶的美好這片茶就這么誕生了，再之后這樣秋季的好年份就沒再發生。
蜜香加重、微陳香出現，接近十年出現輕微梅子香，無新鮮感，香氣密度繼續增厚，茶湯顏色有明顯的發紅，茶紅素析出，苦澀味降低。
這是十年中期茶的轉化表現，西雙版納的干倉讓這片茶表現更加優異，高香在杯底還是完美的呈現，只是變得更加的厚重起來，秋茶的在新茶期的耐泡度偏低這個缺點在時間的轉變里已消失殆盡，在我們內部盲品里已然無法分辨出春秋的差異，只是感覺到這款高香的獨特魅力。
03
2012易武紫芽 | 200g
紫芽不同于紫娟，紫娟是人工培育出一個品種，紫芽是茶葉於生長期時在茶樹上的一種變異，特征是芽葉梗全部為紫色，有時候一棵樹上會有部分變異，有一些是大部分變異。
紫芽變異后茶多酚中的花青素含量增高，在新茶期的時候苦澀味會較同地區未變異的茶略高，但香氣也會變得更高，花香明顯?；ㄇ嗨馗呔蜁韧惒枞~的抗氧化功能更好，深受女性的喜愛。易武紫芽較少，因為單獨做出的干茶偏黑所以基本上都混採到普通茶葉當中，所以市面較少。
2012年紫芽存放到現在已經發生很大的變化，苦澀至少減去50%以上，但花香還保留著，湯色橙黃入口順滑，整體的轉化會比2012年的野放古樹偏慢一些，或許是因為花青素含量比較高茶多酚的聚合反應會更加漫長一些。
04
2013年紅標早春 | 357g
紅標早春作為一款入門級生普選手當之無愧，即使以喬木小樹為原料，但她的表現絲毫不會讓你感到失望。
尤其經過7年的轉化后，稚嫩的香氣已轉化到令人愉悅的梅子香，湯感表現柔軟順滑，回甘綿柔，耐泡度也不似新茶小樹般不經泡，內含物更加飽滿，具有典型易武地區獨特的香楊水柔特征，高性價比老生茶口糧必備之選。
05
2013年百年復刻 | 200g
百年復刻復原了老宋聘的高光時刻，以當年古樹春茶為基礎，拼配往年秋料而成，同樣是我們六款常規品中唯一一款年份拼配茶品，拼配也是力求取得更多的口感層次。
這款13年的百年復刻不同于我們常規茶品357g，是2013年這一年份中的特別紀念餅200g裝。
從轉化初期到中期，復刻200g的轉化效果尤為顯著，拼配后的融合度因為長時間的磨合表現更加突出，總體層次感更加豐富，新茶高揚的香氣變得沉穩有內含帶著梅子香，湯色轉為橙紅，湯感飽滿，收斂性佳，轉化空間大，一款宜品宜藏的老生茶。
06
2014年野放古樹 | 357g
野放古樹可謂宋聘號標桿之作，自2006年恢復生產至今已15年之際，這款成長6年的他已經褪去曾經青澀的一面，進入轉化過程中的第二個階段。
從打開棉紙開始果蜜香就一直四溢不斷，滋味醇厚飽滿，帶著山野之氣，喉中蜜韻綿延幽長，直至數泡后體感顯現，200年上下的古樹資質也使他耐泡度極佳，是一款可以與好友同分享的老生茶。
07
2014年馥云 | 357g
宋聘號大部分商品基本都是單獨廠區的純料，比如易武、倚邦等，馥云是在2014年制成，那年古六山的鮮葉行情突然走高很多，成本直線上升，宋聘號在收料過程中找到一些六山中地理偏僻但價格較穩定的一些原料，因為數量都不多最后決定全部勻堆做成一個單品，因為各個山頭的茶都在里面成品的風格發生變化，總體是古六山的風味，細品各山頭的滋味也都摻雜其中，別有一般韻味。
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目前馥云陳化六年，已經是轉化的第一階段最佳爆發期，滋味如何留待茶友品飲過后與我們再細細論之。
08
2015年普洱圓茶 | 357g
普洱圓茶，當屬易武茶中個性之最，好的生態是孕育一杯純凈茶湯的關鍵，天生天養的環境與滋養，造就了滋味醇厚、氣韻深沉的山野之味。圓茶原料取自樹齡500年左右的易武古樹制成，加上傳統的古法制作，好的茶樹原料配上適合的工藝，如虎添翼，歷久彌新。
五年是普洱圓茶一個快速轉化的階段，恰如一道分水嶺，可以明顯的感知到一片茶，從青澀走向沉穩的呈現，五年之后，她高揚的果蜜香猶在，隱隱有陳香出現，茶湯顏色有最初的橙黃變為橙紅色，湯感更加沉穩，厚度增加，耐泡度更好。五年你就能感受到易武生茶轉化的微妙，這也是一種存茶的樂趣。
茶評文字來源：冬片、有為